Ali vsebuje več različnih receptov?
Osnova je orehova potica, dodana je različica z rozinami. Opisana sta klasični in nočni postopek.
Ali je primeren za alergike?
Osnovni recept vsebuje pšenico oziroma gluten, mleko, jajca in orehe. Priročnik ne vsebuje potrjenih zamenjav za alergike.
Kako izberem količino za svoj pekač?
Osnova uporablja 500 g moke, tabela pa tudi 400, 750 in 1000 g. Izberi po prostornini in navodilih pekača, ne samo premeru. Mleko dodajaj postopoma, rumenjake in beljake stehtaj. Pri nočnem postopku preveri tudi hlajenje in časovne omejitve na strani 13.
Ali zagotavlja popolno prvo potico?
Ne. Dobiš postopek in preverjanja, rezultat pa je odvisen tudi od sestavin, pečice in izvedbe.
Kaj dobim ob nakupu?
En priročnik PDF s 36 stranmi in petimi pripomočki v istem dokumentu. Strani po potrebi natisneš; ne prejmeš fizične knjige.
Kako prejmem priročnik?
Po uspešnem plačilu dobiš povezavo za prenos in kopijo PDF-ja na svoj e-naslov. Bereš ga na telefonu, tablici ali računalniku.
Kaj če mi priročnik ne ustreza?
V 30 dneh od nakupa lahko zaprosiš za vračilo celotne kupnine. Piši na info@top-ai.si.
